miércoles, 5 de febrero de 2014

FLANES DE LECHE CONDENSADA



INGREDIENTES (10 unidades):

  • 350 gr de leche condensada.
  • 1/2 litro de leche.
  • 4 huevos.
  • Caramelo líquido.

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos 1 min., vel. 5.
Mientras caramelizamos los moldes y precalentamos el horno. Cuando termine, vertemos la mezcla.
Preparamos una bandeja de horno con dos dedos de agua y colocamos los flanes, llevamos al horno precalentado y horneamos a 160º, unos 35-40 minutos hasta que estén cuajados.


Dejamos  enfriar en el frigorífico y ¡a comer!.

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