Hoy es Santa Inés, desde aquí os deseo un buen día a todas las que lleváis ese nombre, en especial a mi hija pequeña, Inés.
INGREDIENTES:
12 galletas María.
600 ml de leche
60 gr de azúcar
1 huevo.
Una cucharadita de esencia de vainilla.
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso de la thermomix las galletas troceadas y pulverizamos unos segundos, velocidad 10, bajamos los restos de la tapa y las paredes con la ayuda de una espátula.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 6 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.
Vertemos en los recipientes donde vayamos a servirlos, dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico.
No hay comentarios:
Publicar un comentario