martes, 21 de enero de 2014

NATILLAS DE GALLETAS "MARÍA"



Hoy es Santa Inés, desde aquí os deseo un buen día a todas las que lleváis ese nombre, en especial a mi hija pequeña, Inés.


INGREDIENTES:



12 galletas María. 
600 ml de leche
60 gr de azúcar
1  huevo.
Una cucharadita de esencia de vainilla.


PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso de la thermomix las galletas troceadas y pulverizamos unos segundos, velocidad 10, bajamos los restos de la tapa y las paredes con la ayuda de una espátula.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 6 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.

Vertemos en los recipientes donde vayamos a servirlos, dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico.


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