JUDÍAS VERDES CON JAMÓN

INGREDIENTES:

• 100 ml. de aceite de oliva.
• 1 cebolla.
• 3 dientes de ajo.
• 180 gr. de jamón serrano.
• 1 kg. de judías verdes congeladas.
• 1 pastilla de caldo.

PREPARACIÓN:

Picar el jamón serrano en velocidad 8-9-10 y reservar. 

A continuación trocear la cebolla y los ajos en velocidad 4 unos 5 segundos.

 Añadir el aceite de oliva y programar 10 minutos 100º velocidad cuchara giro a la izquierda.

Echamos el jamón y programamos 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, vel. cuchara. Añadimos las judías verdes congeladas, removemos con la espátula y programamos 25 min., varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.