BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Parece que fue ayer cuando me decidí a publicar mi primera receta. Pues justamente hoy hace un año del inicio de esta aventura. En total han sido 200 recetas. No se si son pocas o muchas. Lo que si se es que las he hecho todas y las he publicado con mucho cariño. Espero que os hayan servido a muchos de vosotros y deseo  seguir publicando recetas. 
Sólo me queda agradeceros vuestros comentarios (a los que los habéis hecho), y vuestras visitas. ¡¡¡GRACIAS, GRACIAS y MIL VECES GRACIAS!!!

Os recuerdo que todavía podéis participar en el sorteo. ¡Suerte!


INGREDIENTES:

• 3 huevos.
• 180 de azúcar.
• 70 de aceite de girasol.
• 1 vaso de leche.
• 210 de harina. 
• 100 de Nesquik, Cola Cao o chocolate en polvo. 
• 1 sobre de levadura Royal.
• 50g de chocolate de postre troceado a mano o gotas de chocolate, para poner al final.

PREPARACIÓN:

Ponemos el azúcar y los huevos en el vaso,  3 minutos, 37º, Velc 4.
Echamos el aceite y la leche 5 segundos, Velc 5.
Echamos harina, Nesquik y levadura 30 segundos Velc 5.
Troceamos el chocolate de postre con un cuchillo o echamos las gotas de chocolate,, lo echamos a la mezcla del vaso y mezclamos con la espátula y listo. 

Vertemos en un molde e introducimos en el horno precalentado a 180º. Ya sabéis, 5 minutos al máximo y bajamos a 180º. A los 30 min. abrimos el horno y pinchamos en el centro. Si sale limpio, apagamos el h orno y dejamos reposar 5 minutos más. Si sale sucio, lo dejamos y cada 5 min. vamos comprobando si está cocido. Lo he tenido unos 45 minutos